Дизайн проходной кухни в частном

Дизайн кухни в частном доме

Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.

12 советов по обустройства кухни в загородном доме

Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности

Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:

  • В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.

          • Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете загородом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.

          Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»

          Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник – должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.

          • Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, кофемашина, электрочайник, тостер, и пр.

          Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная

          С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:

          • П-образная – когда мебель и рабочие точки скомпонованы П-образно, готовить получается стоя практически на одном месте, совершая лишь повороты корпусом. Правда, для такой планировки ширина помещения должна составлять не более 3,2 м, а лучше – не более 2,4 м, иначе расстояние между боковыми частями гарнитура станет слишком большим.

          • Самые универсальные планировки это:

            • Г-образная – чуть менее удобная, но зато самая универсальная схема расстановки мебели, которая особенно актуальна для маленьких кухонь прямоугольной формы. Выбирая такую планировку, холодильник желательно поставить в одной линии с мойкой, а не плитой.

              • Для узкой и вытянутой кухни подойдет двухрядная (параллельная) планировка:

                • Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале – не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.

                Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров

                Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, посудомойку или маленький холодильник.

                Особенно такой помощник актуален для:

                • Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным

                  Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.

                  • Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
                  Читать еще:  Дизайн узкой кухни с диваном

                  Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.

                  Совет 6. Если есть возможность, установите мойку у окна

                  Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну, то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.

                  • Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство

                    Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:

                    • Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.

                    Дизайн интерьера проходной кухни в квартире и частном доме

                    Кухня как центр семейной жизни должна быть уютной, современной и отвечать всем требованиям домочадцев. Чтобы создать идеальный дизайн, необходимо разработать проект, в соответствии с которым будет создаваться кухня мечты.

                    Проходная кухня – один из нестандартных и интересных вариантов планировки. Встречается он не часто. Расстановку мебели в таком помещении необходимо продумывать более тщательно, чем в замкнутой комнате, чтобы соблюсти принципы удобства и эргономичности.

                    Как грамотно задействовать каждый метр и создать стильный дизайн, расскажем в этой статье.

                    Создание функционального пространства

                    Оформлять кухню необходимо в соответствии с ее функциональным предназначением. Следует продумать размещение обеденной, барной и зоны отдыха.

                    Базовые функции дизайна проходной кухни следующие:

                    • максимально рациональное обустройство пространства;
                    • удобные условия пользования кухней и максимальный комфорт;
                    • четкое зонирование пространства, чтобы интерьер проходной кухни не был загроможденным;
                    • соответствие стилевому направлению прилегающих комнат в квартире.

                    Обустраивать помещение с двумя дверьми гораздо проще. Такие проходные кухни встречаются и в многоквартирных домах, и в загородных.

                    Зачастую проходная кухня в квартире имеет прямое соединение с балконом, пространство которого оформляют под кабинет, игровую зону и т. д. Для частных домов характерна планировка с тремя и более дверьми. Они могут соединять кухонное пространство с коридором и гостиной.

                    Справка. Дизайнеры пользуются определенным способом оформления проходной кухни в загородном доме. Он базируется на принципе зонирования с помощью острова или обеденного стола. Его устанавливают в центре кухни, разграничивая пространство. При этом зоны не будут пересекаться.

                    Зонирование пространства

                    Основным и подчас самым важным принципом дизайна кухни становится зонирование. Выделение зон напрямую зависит от площади помещения. Если проходная кухня в частном доме может быть просторной, то кухни в квартирах большими размерами не отличаются.

                    Продумывая планировку, учитывайте ряд важных моментов:

                    1. Рабочую зону следует разместить вдали от пересечений с другими комнатами, то есть от проходов. Она должна быть максимально изолирована. На отлично с этой задачей справится барная стойка. Располагаясь по всей длине, она отделит рабочее пространство от других зон.
                    2. Если площадь комнаты позволяет, на пересечении зон устанавливают остров в виде обеденной столешницы. Он не только зонирует пространство, но и создаст обеденную группу.
                    3. Маленькая проходная кухня в ширину должна быть не меньше 120 см, чтобы никто никому не мешал. Также мебель не должна мешать передвижениям. Чтобы сэкономить пространство, идеальным вариантом для маленькой кухни станет мебель с раздвижными дверцами. Так ручки шкафчиков не будут мешать при проходе.
                    4. Порогам, неровному полу, удлинителям и коммуникация тоже не место на проходе.
                    5. Кухню необходимо оборудовать собственным освещением. В противном случае придется постоянно использовать общий свет.
                    6. Располагать обеденную зону на проходной кухне уместно лишь в том случае, если позволяют квадраты помещения. Иначе загроможденного пространства не избежать. Зачастую стол со стульями выносят в гостиную, а если квартира рассчитана на двух хозяев или одного, для обеденной зоны подойдет барная стойка.

                    Особенности! Интересный прием экономии пространства – использование временной обеденной зоны. Альтернативой стандартного стола станет раскладной. При необходимости его легко установить и обеспечить комфортное размещение гостей во время праздников.

                    Зонируют пространство не только с помощью планировки. Современные дизайнеры прибегают к визуальным приемам зонирования. Такие приемы придадут интерьеру уникальность, разнообразят общий дизайн и визуально расширят пространство.

                    Положительного эффекта добиваются использованием следующих принципов:

                    1. Если гостиная и кухня расположены в едином пространстве, их разграничивают длинным кухонным островом или массивным обеденным столом.
                    2. Дополнят кухонный остров навесные шкафы. Они не только создадут практически полноценную стену между зонами, но и увеличат количество мест для хранения. Навешивают шкафчики при этом не на стену, а на потолок.
                    3. На большой кухне устанавливают перегородки в виде высоких стеллажей с открытыми полками. Такой принцип используют не часто. В качестве перегородок могут выступать ширмы и занавеси. Они станут прекрасным декоративным элементом и украсят любую кухню.
                    4. Цветовое деление помогает скомпоновать пространство, визуально его увеличив или уменьшив. Фасады гарнитура, стены или пол выделяют отличным от основного оттенком. Иногда прием используют, чтобы уменьшить вытянутость кухни.

                    Если вы не готовы к кардинальным изменениям в интерьере, зонируйте кухню обычными разноцветными ковриками.

                    Важно! Грамотное и яркое освещение делает комнату более просторной, поэтому его необходимо тщательно продумать. Свет должен попадать на всю кухню, а не на отдельную зону. Окно значительно облегчает процесс расстановки света, поскольку служит его основным источником в дневное время. Рабочая зона должна быть максимально освещена, чтобы процесс готовки был комфортным.

                    Кухонный гарнитур

                    Мебель выбирают, отталкиваясь от стилевого направления. В дизайне проходной кухни она должна быть выполнена из легкоочищающихся материалов. А для экономии пространства для обеденного стола следует выбрать стулья, которые легко задвигаются под столешницу.

                    Читать еще:  Дизайн угловой кухни 7 кв м фото

                    Помимо этого, придерживайтесь следующих правил:

                    1. Сочетайте кухонную мебель с мебелью прилегающих зон по дизайну, цвету и фактуре.
                    2. Декоративными элементами на мебели лучше не увлекаться, поскольку украшения и фурнитура могут мешать движения. Однако эстетическими принципами пренебрегать не стоит, ведь красивый гарнитур – основа всего интерьера.
                    3. Не стоит устанавливать шкафы и тумбы со стеклянными вставками или полками. Дизайнеры советуют отдать предпочтение мебели с глухими фасадами, к тому же по цене они более доступны.
                    4. Если на кухне расположена барная стойка, стулья должны легко под нее помещаться, чтобы не загромождать узкий проход помещения.
                    5. На проходной кухне не стоит устанавливать П-образные и Г-образные гарнитуры.

                    Отдельного внимания заслуживает размещение сантехники и бытовой техники. Одно из самых популярных дизайн-решений – рабочая зона у окна. Размещение удачное, учитывая, что в этом случае можно сэкономить на освещении.

                    Учитывайте, что столешница не должна перекрывать окно. Более того, окно и рабочая поверхность создают единую конструкцию, которая исключает наличие подоконника.

                    Необходимо учитывать нюансы переноса техники. В частном доме проще планировать пространство как угодно, чего не скажешь о квартире. Если кухня оснащена газовым котлом, ее перенос невозможен.

                    Плиту нельзя располагать рядом с проходом, так как это слишком опасно. Проходя мимо, можно случайно задеть или опрокинуть кастрюлю с едой. Плиту устанавливают в безопасном месте и оборудуют защитным экраном.

                    Проходная кухня требует мощной вытяжки, поэтому магистраль вентиляции будет большего размера. Нюанс в том, что такие вытяжки создают сильный шум во время работы. Поэтому стоит учесть такую особенность.

                    Холодильник лучше расположить в углу или рядом с дверью. В углу агрегат смотрится менее громоздко и позволяет сэкономить пространство. Возле двери он создает дополнительную перегородку для зонирования, а также облегчает процесс разбора пакетов с продуктами. Идти через всю кухню не придется.

                    Размещать холодильник стоит ближе к мойке, а не к плите. Это не будет нарушать последовательность действий в рабочем треугольнике.

                    Внимание! Оптимальное расстояние между техникой на кухне – не менее 15-20 см.

                    Как выдержать единый стиль

                    Особенность проходной кухни заключается в ее соединении с другими комнатами. Она может располагаться в одном пространстве с гостиной или даже со спальней. Поэтому важно подумать о единстве всех зон.

                    Стильный интерьер должен быть гармоничным. Если выдержать единый стиль мебели невозможно, следует использовать однотонные фасады. Они сделают кухню незаметной и приятной взгляду. Такой способ отлично впишет гарнитур в интерьер помещения.

                    Помимо этого, существует способ совсем спрятать кухню. Для этого используют специальные фасады, которые превращают ее в шкаф. Идея идеально подходит для маленьких квартир.

                    Необходимо постараться, чтобы кухонная мебель сочеталась с остальной не только по цвету, но и по материалу. Светлый гарнитур можно дополнить фартуком нежных оттенков. Если прилегающие комнаты имеют яркие акценты, фартук хорошо выполнить в том же цвете.

                    Неброская цветовая палитра не раздражает глаз, поэтому и при переходе из одной комнаты в другую единство стилей не потеряется.

                    Заключение

                    Дизайн проходной кухни стоит продумывать максимально грамотно, учитывая все нюансы помещения. Расположение зон играет важную роль в процессе обустройства. Зонирование поможет создать уютную атмосферу и эргономичный интерьер.

                    Правильное оформление обеспечит комфортные условия пользования кухней. Она будет радовать хозяев день за днем своей уникальностью. Не бойтесь экспериментировать. Подчас именно риск порождает гениальные идеи.

                    Узкая кухня 8 кв.м в частном доме (17 фото)

                    Ваш репост изменит интернет 🙂

                    Организовать маленькое пространство – задача непростая. С детства люблю открытые пространства, а чистые мойка и пол – вообще мой пунктик.

                    Краткая предыстория

                    Дизайн интерьера я организовала с нуля, наверное, поэтому мне здесь так хорошо и комфортно. Здесь Вы не найдете старой маминой и бабушкиной посуды, все куплено лично мной и весьма в ограниченном количестве.

                    Вы удивитесь, но у меня всего один половник, парочка полотенец, одна лопатка, две сковородки. Отдельной посуды для гостей в доме нет, поскольку в наш тесный домик больше 4 друзей или одной семьи вместить не получается, вот и выходит, что на все про все хватает и шести тарелок.

                    Вот хочу похвастатьсясвоец вотчиной, площадь которой 8 кв.м. Дело в том, что живем мы в частном доме и она у меня своеобразная. Не успел вступить в дом – и ты уже в кухне, плавно перетекающей в прихожую.

                    Дизайн кухни 8 кв.м в частном доме

                    Поскольку комната проходная, постаралась сделать ее максимально уютной.

                    Итак, добро пожаловать в дом:

                    Зайдя в дом, следует разуться и раздеться – для этого слева от входной двери установили горку-прихожую с зеркалом, обувной полкой, вешалкой и полочками над обеденным столом (сделано на заказ).

                    В зеркале виден холодильник.

                    Над вешалкой 3 полки. На верхней у меня лекарства в двух коробках из-под обуви (часто и редко используемые), на средней – пластиковый стакан для мелочи и небулайзер, а также сезонные головные уборы, на нижней – почта, газеты и прочие мелочи.

                    Под полками – обеденное место. Несмотря на то, что в семье у нас 3 человека, табуретки лишь 2. Вместе кушаем мы очень редко, а если такое случается, прикатываем из зала компьютерный стул.

                    Читать еще:  Дизайнерские идеи для кухни

                    Стол заканчивается, и упираемся в дверь, ведущую в жилую часть дома.

                    За дверью – угол и стена, расположенная напротив центрального входа. Здесь у нас система отопления, старенькая и ждущая реставрации. Пока же котел решили обыграть как камин, закрыв его кованой дверцей. Выступает у нас дымоход, его мы обложили кафельной плиткой на термостойком клее. Справа от дымохода – колонка с электроподжигом.

                    Там же «уголок балерины». Толстеть мне никак нельзя, иначе просто не подойду к плите. Сейчас же я легко пролезаю между колонкой и плитой. И так, каждый день, во время готовки.

                    Духовка у меня работает исправно, да и пользуюсь ей часто, хоть и приходится хранить здесь сковороды, кастрюли и огнеупорную посуду.

                    Когда готовлю в духовке, убираю с плиты все, кроме той посуды, что в ней хранилась. Сразу же за плитой моя рабочая зона с фартуком и изумительным видом из окна. Таким образом, готовить и посуду мыть одно удовольствие.

                    Это мой рабочий стол с более близкого ракурса. Здесь у меня стоят чайник, хлебница, специи и ножи. Наличие окна с широким подоконником и отсутствие штор не только визуально увеличивает площадь, но и является дополнительной рабочей зоной. На подоконнике у меня микроволновка и зелень в горшках.

                    Не скрою, мойку, хлебницу и технику приходится регулярно мыть, поскольку жир от плиты попадает. Но это мне не сложно, потому что чистые блестящие зеркальные поверхности придают этой комнатке объем и дарят больше воздуха.

                    Хранение на кухне 8 кв.м

                    Хранится все у меня в шкафах и шкафчиках. Итак, смотрим слева направо:

                    в верхнем подвесном шкафу над мойкой у меня хрупкое стекло (бокалы и фужеры), столовое серебро, чай, кофе, спички, сахар, специи, тарелки и чашки. На шкафу – чистые полотенца и несколько пластиковых лотков.

                    под столешницей в ящике столовые приборы и некоторые инструменты.

                    под ящиком в нижнем шкафу у меня блендер, весы, старая мясорубка, почему-то, салатницы и пакеты из супермаркета.

                    В шкафу под мойкой мусорное ведро, совок, веник и чистящие средства.

                    Справа, открытая ниша (мое изобретение), где хранится все то, что должно быть всегда под рукой. Возможно, позже закрою ее откидной дверцей, стеклянной в раме.

                    На верхней полке у меня сыпучие продукт, орехи, сухофрукты, крепкие спиртные напитки и пивные бокалы. На нижней полке – мясорубка, пока до конца не освоенная. Черный пластиковый ящик – для складирования свежих овощей. За ним – мука и все, что нужно для готовки на мангале.

                    И вот уже угол, где стоит холодильник и висит телевизор.

                    Вид со стороны обеденного стола.

                    Место между холодильником и столешницей – собачье, там хранится обычно корм: сухой и каши.

                    Изначально хотели поставить стиралку, но решили оставить проход к окну, а столешницу продлевать не захотели.

                    И вот она – входная дверь. Отсюда видно, как мы прямо со двора попадаем на кухню.

                    Не сказать, чтобы супер, но мне нравится. Я оптимизировала это узкое пространство так, как удобно мне и моей семье. Конечно, лучше такой вариант, чем малогабаритная кухня в хрущевке.

                    Как оформить проходную кухню: реальный пример

                    Проходная кухня считается не очень удобным вариантом: часто хозяева квартир сталкиваются с проблемой расстановки мебели, особенно если в кухонной зоне есть несколько дверей, которые ведут в другие комнаты.

                    Однако все не так страшно: при грамотном планировании пространства такое помещение вполне возможно сделать функциональным, эргономичным, комфортным и красивым.

                    Как сгладить минусы проходной кухни, на реальном примере нам показали дизайнеры бюро KitchenLab из Чикаго.

                    При планировке проходной кухни дизайнеры учли все важные моменты: рабочий треугольник, зону пересечения, функциональность. Наличие кухонного острова не случайно: за ним очень удобно готовить. Также благодаря ему помещение делится на две зоны – рабочую и столовую.

                    Удачно подобранная ширина острова дала возможность разместить с другой его стороны дизайнерские стулья и использовать его поверхность как часть барной стойки. Чтобы стулья не мешали жильцам при перемещении, для них предусмотрели необходимую глубину под столешницей.

                    Разграничителем помещения служит не только кухонный остров: декоративная перегородка на потолке также делит кухонное пространство на две зоны.

                    Чтобы усилить этот эффект, дизайнеры украсили потолок над обеденным столом лепниной и подвесили хрустальную люстру со свечами.

                    В качестве дополнительного или альтернативного источника света выступили изящные настенные бра в той же стилистике, что

                    и люстра. Благодаря их мягкому мерцанию в столовой создается атмосфера настоящего домашнего уюта.

                    Так как окно на кухне одно и находится в столовой зоне, рабочий участок нуждается в большем освещении. Эту проблему дизайнеры решили с помощью точечных светильников, подсветки в области плиты и оригинальных круглых ламп, подвешенных над кухонным островом.

                    Цветовое решение этой проходной кухни выбрано также с учетом оформления прилегающих комнат. Светлая мебель в рабочей зоне и кухонный фартук кремового оттенка идеально сочетаются с более темными по цвету светильниками, медным чайником, шоколадным полом и ковриками песочных оттенков.

                    Последние, в свою очередь, прекрасно гармонируют по цвету с обеденным столом. Такой прием с неброской цветовой палитрой дизайнеры использовали для того, чтобы при переходе из одной комнаты в другую цвет не раздражал глаза.

                    Кухня продумана таким образом, что все члены семейства могут спокойно передвигаться из комнаты в комнату, при этом не мешая друг другу. Все самое необходимое также находится здесь под рукой: хозяйке не придется тратить лишнюю энергию и время на поиск нужных предметов.

                    Как видите, проходная кухня с продуманной планировкой действительно может быть очень комфортной и функциональной!

                    Сейчас читают:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector